|
|
Romige Pasta Met Biefstuk En Groenten!!!
Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht / Hoofdgerecht
Soort keuken: Belgische keuken
Techniek:
Aantal personen: 2 personen
Ingredienten:
*Linguine(1 pak van 500 gr.)*1 grote biefstuk van 2,5 cm dik(in sliertjes gesneden)*1 preistengel(in dunne ringen)*halve wortel(in kleine blokjes)*1 grote ui(in halve ringen)*1 paprika(in blokjes)*2 eetl.olijfolie*300 ml.light room*1 rood pepertje(zeer klein gesneden)*2 eetl.sojasaus*3 eetl.teriyakisaus*peper en zout*2 theel.peterselie*3 eetl. rode wijn*1 eetl.oestersaus.
Voorbereiding:
Bereidingswijze:
*Bak de biefstuk in de olie bruin,en haal ze uit de pan*Bak in hetzelfde vet de prei,wortel,ui,paprika,en pepertje gaar*Doe,eenmaal de groenten gaar zijn,de biefstuksliertjes,de room,sojasaus,teriyakisaus,oestersaus,peper en zout,peterselie en rode wijn erbij,en laat zacht sudderen tot de saus ietsje dikker wordt*Kook de linguine,en serveer samen met de saus.*SMAKELIJK!!!!!!!!!
|
|
|